Nederlands 
Tijdens de lockdown sloten veel restauranthouders zich aan bij grote bezorgplatforms en nu vertrouwen ze nog steeds op de grote aantrekkingskracht van die diensten. Restauranthouders bereiden eten dat vervolgens door koeriers wordt opgehaald en bij anonieme klanten wordt afgeleverd.
De kosten voor dergelijke bezorgdiensten zijn hoog en de klantgegevens blijven bij de bezorgdiensten. In een eerdere post hebben we onze DISH Professional Order-tool al geïntroduceerd. Met DISH Professional Order beschik je over je eigen webshop, waarmee je klanten online kunnen bestellen en je de afhaling of bezorging kunt beheren. Het grote voordeel van een bezorgservice is de populariteit en de belofte dat er gasten bij je bestellen die dat anders niet zouden doen.
In dit artikel zet onze DISH-collega Axel Busch uiteen hoeveel geld je kunt besparen met DISH Professional Order in vergelijking met andere bezorgplatforms.
Hoeveel bespaar je met DISH Professional Order?
Misschien heb je al berekend wat de hoeveelheid en de waarde van de goederen zijn die een bezorgdienst de moeite waard maken. Hier volgt een voorbeeldberekening die de kosten van een bezorgdienst en DISH Professional Order vergelijkt, gebaseerd op de cijfers van een fictief klein Italiaans restaurant, dat 25 dagen per maand open is:
- In dit voorbeeld bedraagt het gemiddelde boodschappenwagentje 18 euro en bezorgt het restaurant ongeveer 15 bestellingen per dag.
- Dit resulteert in een omzet van ongeveer 5.000 euro per maand. Ervan uitgaande dat de kost voor de online bezorgdienst 13 procent bedraagt, betaalt de restauranthouder een commissie van 2,34 euro op elke bestelling.
Welke veranderingen zijn er te verwachten als de restauranthouder daarnaast een DISH Professional Order-webshop opent en 25 procent omzet via diens eigen webshop genereert?
- Aangezien de restauranthouder commissies bespaart op dit aandeel van 25 procent, dalen de extra kosten per bestelling tot 0,83 euro. Dit is al inclusief de installatiekosten en maandelijkse kosten van DISH Professional Order (299 euro eenmalige en 49 euro maandelijkse kosten) en andere extra kosten, bijvoorbeeld jouw bezorgkosten.
- In dit scenario bespaart de restauranthouder al snel meer dan 1.300 euro per jaar.
Met een toenemend aandeel bestellingen via DISH Professional Order zal de restauranthouder nog meer besparen. Met 90 procent van de bestellingen die via DISH Professional Order verlopen kan meer dan 6.300 euro per jaar worden bespaard.
Hoeveel gerechten moeten er online worden verkocht om ervoor te zorgen dat thuisbezorging en de DISH Professional Order-webshop de moeite waard zijn?
Zelfs een klein afhaalbedrijf met een maandelijkse omzet van 1.500 euro zou een winstgevende online bezorgdienst kunnen aanbieden. Volgens onze berekening is een afhaalbedrijf al de moeite waard met 13 bestellingen per maand.
Als je wilt, helpt onze helpdesk je graag met de berekening van hoe je geld bespaart met DISH Professional Order en hoe je niet langer afhankelijk hoeft te zijn van grote en dure bezorgdiensten.
Bied je klanten een online afhaal- en bezorgservice die ook voor jou winstgevend is.
