Instagram für Restaurants erfolgreich nutzen: ein Leitfaden

TikTok, Instagram & Co. sind für junge Leute zu Alltagsbegleitern geworden. Das Handy immer dabei, scrollen sie durch ihren persönlichen Feed. Tauchst du dort auch auf? Erhöhe deine Online-Präsenz und erreiche kostenlos neue Zielgruppen auf persönlicher Ebene mit sozialen Medien. Wir erklären dir, wie du Instagram für dein Restaurant optimal nutzt.

Was bringt mir Marketing über Instagram in der Gastronomie?

Wer heute als Unternehmen mit der Konkurrenz mithalten möchte, kommt um Online-Marketing nicht herum – das gilt auch für Restaurants. Als etablierte Plattform bietet Instagram-Marketing deinem Restaurant viele Chancen: Wachstum, Reichweite, Gästebindung und Interaktion zum Beispiel. Dazu braucht es Zeit und einen realistischen Plan. Wir zeigen dir, worauf es bei deiner digitalen Strategie ankommt.

Chancen nutzen: Darauf solltest du achten

Um die Möglichkeiten des Instagram-Marketings fürs Restaurant optimal wahrzunehmen, solltest du vor allem Regelmäßigkeit und Struktur in deinen Account bringen. Außerdem sollte dein Content samt visueller Gestaltung zum Stil deines Restaurants passen.

Ziel und Zielgruppe

Im Mittelpunkt deines Restaurant-Marketings steht immer die Zielgruppe. Stelle daher als erstes sicher, ob deine Zielgruppe Instagram nutzt. Dabei spielt besonders das Alter eine Rolle: Trends der sozialen Medien sind ständig im Wandel. Instagram ist insbesondere bei jungen Menschen zwischen 20 und 29 Jahren beliebt.

Frage dich als nächstes: Für welche Themen interessiert sich deine Zielgruppe? Darüber hinaus solltest du dir Ziele festlegen. Was möchtest du mit deinem Profil erreichen? Instagram für Restaurants könnte zum Beispiel folgende Ziele anstreben:

• Neue Gäste gewinnen oder neue Zielgruppe erschließen
• Image bessern
• Reichweite steigern
• Communitybuilding
• Personalmarketing

Interaktion

Die Hauptstärke sozialer Medien liegt in der direkten Interaktion. So ermöglicht Instagram Restaurants unmittelbaren Kontakt zu Gästen. Diesen Austausch kannst du mit verschiedenen Funktionen der Plattform vorantreiben. Wir zeigen dir im Überblick die wichtigsten Interaktionswege:

Mit einem Businessprofil hast du die Möglichkeit, Interaktion zu analysieren. Überprüfe so, welche Themen gut bei deinen Followern ankommen.

Guter Content: Was soll ich posten?

Erfolgreiches Instagram für Restaurants lebt von guten Beiträgen. Frage dich: Warum sollten die Menschen deinem Profil folgen, was haben sie davon? Über Fotos und Videos kannst du beispielsweise aktuelle News rund um dein Restaurant verbreiten.

Poste außerdem schicke Bilder deiner Einrichtung, Food-Bilder (Bilder deiner Gerichte) und informiere über tagesaktuelle Specials. Zusätzlich nutzt du Emotionen, um eine langfristige Bindung zu Gästen aufzubauen. Das schaffst du beispielsweise, indem du Mitarbeitende vorstellst, Humor einsetzt und Einblicke in den Restaurantalltag gibst.

Präsentiere dein Restaurant als attraktiven Arbeitgeber, während du deine Philosophie teilst und Gesicht zeigst. Wichtig: Hole dir unbedingt schriftlich das Einverständnis deiner Mitarbeitenden ein, bevor du Bilder von ihnen veröffentlichst.

Kooperationen

Um deine Reichweite auszubauen, kannst du mit bekannten Instagram-Seiten zusammenarbeiten. Kooperationen mit Influencern, Food-Blogs und lokalen Einrichtungen bieten sich für Gewinn- oder Werbeaktionen an. Durch Empfehlungen authentischer Profile schaffst du Vertrauen – die Basis für eine langfristige Gästebindung.

Von einer Kooperation sollten beide Seiten profitieren. Biete als Gegenleistung für die Promotion beispielsweise einen kostenlosen Besuch in deinem Restaurant an oder kreiert in Zusammenarbeit ein neues Gericht, welches durch beide Kanäle beworben wird.

Wann und wie oft posten?

Du hast deinen Content fürs Instagram-Marketing deines Restaurants erstellt und fragst dich nun, wann du ihn am besten mit der Öffentlichkeit teilst? Unser Tipp: Auf die Regelmäßigkeit kommt es an. Nur wenn du regelmäßig guten Content lieferst, hat dein Profil einen Mehrwert und wird Menschen im Feed eher angezeigt.
Mit Videos und Storys bekommst du besonders viel Aufmerksamkeit. Wir empfehlen dir, zwei bis fünf Beiträge pro Woche und zusätzliche Storys zu posten. Poste zwischen elf und 13 Uhr sowie 19 und 21 Uhr – in dieser Zeit haben die meisten Menschen Zeit fürs Handy. Außerdem könnten sie gerade auf der Suche nach einem Restaurant zum Mittag- oder Abendessen sein.