Bleibe mit unserem Gastronomie-Blog über deine Branche auf dem Laufenden!
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Ostern in der Gastronomie: Wie du die Feiertage am besten nutzt
Das Osterwochenende verspricht volle Tische und zufriedene Gäste. Praxiserprobte Tipps zu Menü, Marketing, Events und Planung.
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Updated in April 2025

Trendreport Januar 2025: Kölns Gastronomieszene
Der Trendreport Januar 2025 zeigt aktuelle Entwicklungen und Trends in der Gastronomieszene Kölns.
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Januar 2025

Trendreport November 2024: So tickt Berlins Gastronomieszene
Der Trendreport November 2024 zeigt aktuelle Entwicklungen und Trends in der Berliner Gastronomieszene.
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Dezember 2024

Gastronomie-Trends: So verlief 2024 für die Gastro
Vom Comeback von Lunch und Brunch über flexible Menükonzepte bis hin zu sommerlichem Streetfood. Inklusive Ausblick auf die Trends 2025!
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Dezember 2024

Arbeitszeugnis in der Gastronomie: Rechte, Pflichten und hilfreiche Formulierungen
Arbeitszeugnisse in der Gastronomie wirken manchmal wie eine Geheimsprache. Wir erklären die Grundlagen und geben Formulierungstipps.
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Dezember 2024

Mikrobrauerei gründen: Erfolgreich Craft Beer brauen
Du möchtest in einer eigenen Brauerei Craft Beer herstellen und verkaufen? Erfahre mehr über Voraussetzungen, Kosten und Vertriebswege!
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Dezember 2024

Google Maps: So kannst du dein Restaurant eintragen
Mehr Erfolg für dein Restaurant: So kannst du dein Lokal bei Google Maps eintragen und optimal präsentieren – inkl. Profi-Tipps!
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Updated in Dezember 2024

Passender Name für dein Restaurant? So findest du ihn!
Der Name deines Restaurants sagt einiges über dich und dein Business aus. Finde mit unserer Hilfe den perfekten Restaurant-Namen!
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Updated in Dezember 2024

5 Tipps für Wintergerichte: Leckere Ideen für dein Restaurant
Der Winter ist die perfekte Zeit, um die Speisekarte mit saisonalen Highlights aufzupeppen. Hier sind fünf leckere Tipps!
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Dezember 2024

7 aktuelle Café-Trends: Tipps für die Gastronomie
Was bewegt die Kaffeewelt dieses Jahr? Erfahre mehr über neue Trends, technologische Innovationen und Must-Have-Spezialitäten!
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November 2024

Bed & Breakfast eröffnen: Das solltest du beachten
Möchtest du ein Bed & Breakfast eröffnen? Erfahre hier alles von der Planung und Finanzierung bis hin zu Marketing und Gästebetreuung!
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November 2024

Frühstücksbuffet anbieten: Ideen für deinen Gastronomiebetrieb
Erfahre wie du ein erfolgreiches Frühstücksbuffet in deinem Restaurant aufbaust – von der Planung bis hin zur effektiven Vermarktung!
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November 2024