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Bleibe mit unserem Gastronomie-Blog über deine Branche auf dem Laufenden!

Entdecke die neuesten Food- und Gastro-Trends und erhalte Zugang zu den aktuellsten Infos der Branche.

Ein Kuchen auf einem Teller mit Eiern in der Mitte
Saisonal

Ostern in der Gastronomie: Wie du die Feiertage am besten nutzt

Das Osterwochenende verspricht volle Tische und zufriedene Gäste. Praxiserprobte Tipps zu Menü, Marketing, Events und Planung.

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Updated in April 2025

Zahlen & Fakten

Trendreport Januar 2025: Kölns Gastronomieszene

Der Trendreport Januar 2025 zeigt aktuelle Entwicklungen und Trends in der Gastronomieszene Kölns.

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Januar 2025

Zahlen & Fakten

Trendreport November 2024: So tickt Berlins Gastronomieszene

Der Trendreport November 2024 zeigt aktuelle Entwicklungen und Trends in der Berliner Gastronomieszene.

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Dezember 2024

Frau am Telefon trägt eine neue Reservierung in ein Reservierungsbuch ein
Tipps & Tricks

7 häufige Fehler bei der Digitalisierung – und wie du sie vermeidest

Statt Zeitersparnis bringt die Digitalisierung Doppelarbeit, statt Entlastung entstehen neue Probleme. So vermeidest du typische Fehler!

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März 2025

Restaurant Außenansicht mit Tischen und Stühlen vor einer großen Glasfront
Tipps & Tricks

Die richtigen Franchisenehmer finden und fördern

Die passenden Franchisepartner zu finden, ist keine einfache Aufgabe. Wir geben Tipps, wie die Suche gelingt!

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Februar 2025

Gastronomin mit einer Checkliste im Restaurant
Tipps & Tricks

Function Sheet: Dein Master-Plan für stressfreie Veranstaltungen

Nie wieder Chaos bei Veranstaltungen! Erfahre alles über Aufbau und Vorteile eines Function Sheets – inkl. praktischer Tipps!

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Januar 2025

Fachwissen

Google-Bewertungen erhöhen: So geht‘s

Mehr Google-Bewertungen für dein Lokal: Über 20 einfache und bewährte Strategien, um dein Restaurant online noch erfolgreicher zu machen!

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Updated in Dezember 2025

Person sitzt am Laptop, die Google Suche ist geöffnet
Tipps & Tricks

Google Business Websites abgeschaltet – Welche Alternative gibt es?

In diesem Jahr wurden Websites, die über das Google Unternehmensprofil erstellt wurden, deaktiviert. Welche Alternativen Gastronomen und Gastronominnen jetzt haben, erfährst du hier.

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Updated in Dezember 2024

Koch steht in leerem Restaurant und blickt aus dem Fenster
Tipps & Tricks

Probleme in der Gastronomie: Was tun, wenn das Restaurant nicht läuft?

Läuft das Restaurant nicht, gibt es keine einfachen Lösungen. Wir geben Tipps, um dein Lokal wieder auf Kurs zu bringen!

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Dezember 2024

Person sitzt am Laptop, die Google Suche ist geöffnet
Fachwissen

Google Maps: So kannst du dein Restaurant eintragen

Mehr Erfolg für dein Restaurant: So kannst du dein Lokal bei Google Maps eintragen und optimal präsentieren – inkl. Profi-Tipps!

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Updated in Dezember 2024

Restaurant Eingang italienische Trattoria
Tipps & Tricks

Passender Name für dein Restaurant? So findest du ihn!

Der Name deines Restaurants sagt einiges über dich und dein Business aus. Finde mit unserer Hilfe den perfekten Restaurant-Namen!

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Updated in Dezember 2024

Tipps & Tricks

Energie sparen in der Gastronomie: Die besten Tipps für energieeffizientes Arbeiten im Gastgewerbe

Du möchtest in deinem gastronomischen Betrieb nachhaltig und energieeffizient arbeiten? Erfahre alles zum Thema Energie sparen in der Gastronomie.

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Oktober 2024

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