Quand est ce que votre propre site de commerce sera-t-il rentable ?
DISH
Février 2021
À travers le confinement actuel, de nombreux restaurateurs comptent sur la forte attraction dès les services des livraisons et d’autres grands services de livraison en ligne. Les restaurateurs préparent des aliments qui sont ensuite récupérés par des messagers et livrés à des clients anonymes.
Les commissions pour ces services de livraison sont élevées et les données des clients restent avec les services de livraison. Dans un article précédent, nous avons déjà présenté notre outil de commande de plats. Avec DISH Professional Order, vous disposez de votre propre site de commerce, qui permet à vos clients de commander en ligne et à vous de gérer la recuperation des produits ou la livraison. Le principal avantage des les services des livraisons est sa popularité et la promesse que vous recevrez des clients qui ne vous auraient jamais trouvés autrement.
Exemple de calcul: Comment DISH Professional Order vous fait économiser beaucoup d’argent
Vous avez peut-être déjà calculé si le volume de livraison et la valeur des marchandises seront suffisants pour que un service de livraison soit rentable. Voici un exemple de calcul comparant les coûts d’un service de livraison et de DISH Professional Order, basé sur les chiffres d’un petit restaurant italien fictif, ouvert 25 jours par mois:
- Dans cet exemple, le panier moyen est de 18 euros et le restaurant livre environ 15 commandes par jour.
- Cela donne un chiffre d’affaires d’environ 5 000 euros par mois. En supposant que la commission pour le service de livraison en ligne est de 13 %, le restaurateur paie une commission de 2,34 euros pour chaque commande.
Que se passera-t-il si le restaurateur commence en plus avec DISH Professional Order et génère 25 % des ventes via sa propre site de commerce ?
- Comme le restaurateur économise les commissions sur cette part de 25% les coûts supplémentaires par commande diminuent à 0,83 euros. Cela comprend déjà les frais d’installation et les coûts mensuels de DISH Professional Order (299 euros en une seule fois, 49 euros) ainsi que d’autres coûts supplémentaires, par exemple vos frais de livraison.
Dans ce scénario, le restaurateur économise déjà plus de 1 300 euros par an.
Avec une part croissante de commandes via DISH Professional Order, le restaurateur économisera encore plus. Avec 90% des commandes passées via DISH Professional Order, il pourrait économiser plus de 6 300 euros par an.
Combien de plats doivent être vendus en ligne pour que la livraison à domicile et DISH Professional Order en valent la peine?
Même une petite entreprise de vente à emporter avec un chiffre d’affaires mensuel de 1 500 euros pourrait offrir un service de livraison en ligne rentable. D’après nos calculs, une entreprise de vente à emporter est déjà rentable avec 13 commandes par mois.
Si vous le souhaitez, notre équipe DISH Professional Order sera heureuse de vous aider à calculer comment vous pouvez économiser de l’argent avec DISH Professional Order et comment devenir indépendant de services de livraison importants et coûteux.
Proposez à vos clients un service d’enlèvement et de livraison en ligne qui vous est également bénéfique.
Le confinement vient d'être prolongé et de nombreux restaurateurs se demandent s'ils devraient accepter les commandes en ligne pour survivre financièrement - d'autant plus que les habitudes de consommation des clients ont déjà changé et que de plus en plus de clients pourraient continuer à commander en ligne à l'avenir.
DISH
Octobre 2021
Vous avez décidé d'utiliser le DISH Order Webshop et souhaitez maintenant proposer à vos clients des plats en ligne à livrer ou à emporter. Un employé de DISH a déjà installé l'outil pour vous et même votre menu est déjà visible dans le webshop. Vous êtes prêt, maintenant vos invités ont juste besoin de savoir. Comment s'y prendre?
DISH
Mars 2021