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Découvrez ce qui se passe dans votre secteur d'activité.

Des tendances alimentaires aux grands chefs en passant par la livraison à la demande. Sachez ce qui se passe dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration grâce aux dernières nouvelles et aux conseils du secteur.

Une table avec des décorations de Noël dans un restaurant.
Conseils et astuces

Préparer son restaurant pour Noël: 7 conseils pour les fêtes de fin d’année

La période de Noël peut être particulièrement stressante pour les restaurateurs. Découvrez nos 7 conseils pour que votre restaurant propose un réveillon de Noël inoubliable !

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Novembre 2022

Un restaurateur satisfait saisit une commande dans son système de caisse POS
Gestion entreprise

Quels systèmes de caisse pour restaurant choisir pour une utilisation optimale

Encaissez rapidement vos clients et gardez facilement un œil sur vos recettes. Découvrez quel système de caisse pour restaurant choisir.

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Juin 2023

Gestion entreprise

Les caisses enregistreuses sont-elles obligatoires dans la restauration ?

Un système de caisse est-il obligatoire dans la restauration ? Découvrez ce qu’il faut savoir sur la loi concernant les caisses enregistreuses pour restaurants.

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Juin 2023

Marketing

Les 15 meilleures idées pour le marketing de votre restaurant

Dans la restauration, le marketing se fait en ligne et hors ligne. Site web, réseaux sociaux, presse, flyers : trouvez la stratégie qui vous convient.

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Juin 2023

Conseils et astuces

12 conseils pour gérer un restaurant : comment réussir dans la restauration ?

Réussir dans la restauration nécessite du temps, du travail et de la motivation. Voici nos conseils et astuces pour une bonne gestion de restaurant.

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Juin 2023

Un restaurant bien rempli
Développement du secteur

Tout savoir sur la réglementation du secteur de la restauration : le dimanche est-il payé double ?

Comment sont payés les dimanches en restauration ? Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur la réglementation du salaire le dimanche dans la restauration.

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Mai 2023

L'intérieur vide d'un restaurant avant son ouverture
Conseils et astuces

Ouvrir un restaurant éphémère : saisissez votre chance !

Avec un bon concept de pop-up restaurant, vous garantissez à vos clients une expérience unique. Découvrez comment ouvrir un restaurant éphémère.

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Mai 2023

Les invités trinquent avec du cappuccino et du café
Développement du secteur

Calcul de la rentabilité d’un bar : comment s’y prendre ?

Pour calculer la rentabilité d’un bar, plusieurs points sont à connaître. Découvrez comment calculer le prix de vente des boissons dans la restauration.

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Avril 2023

Le vin rouge est versé dans un verre
Marketing

Marketing du vin en restauration : mettre en avant les vins

Augmentez vos ventes et élargissez votre offre en adoptant une stratégie de marketing du vin dans votre restaurant. Lisez cet article pour en savoir plus !

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Avril 2023

Deux femmes assises ensemble devant un ordinateur portable planifient
Gestion entreprise

Comment procéder à l’immatriculation d’un restaurant ?

Vous souhaitez procéder à l'immatriculation de votre restaurant ? Nous vous montrons comment faire et ce à quoi vous devez faire attention.

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Avril 2023

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