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Bleibe mit unserem Gastronomie-Blog über deine Branche auf dem Laufenden!

Entdecke die neuesten Food- und Gastro-Trends und erhalte Zugang zu den aktuellsten Infos der Branche.

Zahlen & Fakten

Trendreport April 2025: Die Gastronomieszene in Hamburg

Der Trendreport April 2025 zeigt aktuelle Entwicklungen und Trends in der Gastronomieszene Hamburgs.

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April 2025

Zahlen & Fakten

Trendreport Januar 2025: Kölns Gastronomieszene

Der Trendreport Januar 2025 zeigt aktuelle Entwicklungen und Trends in der Gastronomieszene Kölns.

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Januar 2025

Zahlen & Fakten

Trendreport November 2024: So tickt Berlins Gastronomieszene

Der Trendreport November 2024 zeigt aktuelle Entwicklungen und Trends in der Berliner Gastronomieszene.

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Dezember 2024

Gäste sitzen gut gelaunt am Tisch
Fachwissen

Trinkgeld in der Gastronomie: Das musst du wissen

Die Verteilung von Trinkgeld in der Gastronomie ist gesetzlich geregelt. Hier erfährst du, was du dazu wissen musst.

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Oktober 2022

Servicekraft reicht Kaffee über die Theke
Tipps & Tricks

Besserer Service in deinem Restaurant dank Emotional Selling

Verbesserung des Services in deinem Restaurant dank Emotional Selling. Tipps & Tricks von der Begrüßung bis zu Verabschiedung.

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Oktober 2022

Restaurant Website erstellen
Tipps & Tricks

Restaurant-Website erstellen: So erreichst du Gäste optimal

Erfahre wertvolle Tipps und Tricks zur Erstellung deiner Restaurant-Website. Was darf nicht fehlen und worauf kannst du verzichten? Jetzt herausfinden!

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September 2022

Gastronomin bei der Kalkulation
Fachwissen

Kalkulation in der Gastronomie

Egal ob du ein Restaurant, ein Café oder eine Bar betreibst, du tust es mit Herzblut. Doch Leidenschaft allein zahlt keine Miete und macht auch nicht satt. Darum ist es wichtig, dass du deine Preise richtig kalkulierst. So sind am Ende alle zufrieden – deine Gäste, du und dein Geldbeutel. Wir erklären dir, wie Kalkulieren […]

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August 2022

Zwei Personen schauen auf die Allergenliste in der Speisekarte
Fachwissen

Allergene auf der Speisekarte: So kennzeichnest du sie richtig

Allergenkennzeichnungen sind auf jeder Speisekarte ein Muss. Hier erfährst du alles, was du dazu wissen musst.

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August 2022

Take-Away Leuchtreklame
Tipps & Tricks

Gastronomie Lieferservice – warum das Bestellgeschäft für Restaurants immer wichtiger wird und wie du durchstartest

Starte mit deinem eigenen Gastronomie Lieferservice durch. Erfahre, wann es sinnvoll ist, einen Lieferdienst zu gründen und welche Vorteile dies für dich hat

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Juli 2022

Zwei Gastronominnen sitzen zusammen am Tisch vor einem Laptop und Notizblock und unterhalten sich
Fachwissen

Wie du mehr Besucher auf deine Website bringst und Onlinemarketing für dich nutzt

6 Tipps, um Besuche auf deiner Webseite zu erhöhen

Ann-Sophie Zey, Content Marketing Specialist
April 2022

Wortsteine mit den Buchstaben S E O
Fachwissen

7 SEO Tipps für deine Restaurant-Website

7 Tipps für eine bessere Platzierung deines Restaurants in Suchmaschinen

Ann-Sophie Zey, Content Marketing Specialist
April 2022

Ein nahezu vollständig belegtes Restaurant
Tipps & Tricks

Digitales Reservierungsbuch – Viele Vorteile

Spare Zeit, sei immer für deine Gäste erreichbar und steigere deinen Gewinn

Olaf Jordt
Februar 2022

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