Deutsch Bleibe mit unserem Gastronomie-Blog über deine Branche auf dem Laufenden!
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Zahlen & Fakten
Trendreport April 2025: Die Gastronomieszene in Hamburg
Der Trendreport April 2025 zeigt aktuelle Entwicklungen und Trends in der Gastronomieszene Hamburgs.
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April 2025
Zahlen & Fakten
Trendreport Januar 2025: Kölns Gastronomieszene
Der Trendreport Januar 2025 zeigt aktuelle Entwicklungen und Trends in der Gastronomieszene Kölns.
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Januar 2025
Zahlen & Fakten
Trendreport November 2024: So tickt Berlins Gastronomieszene
Der Trendreport November 2024 zeigt aktuelle Entwicklungen und Trends in der Berliner Gastronomieszene.
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Dezember 2024
Branchentrends
Getränkepreise kalkulieren: So machst du es richtig
Präzise kalkulierte Getränkepreise können für dein Restaurant existenziell sein. Wir zeigen dir, wie die Gastro-Getränkekalkulation funktioniert.
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November 2022
Branchentrends
Nachfrage nach bargeldlosen Bezahlmöglichkeiten in der Gastronomie steigt
Nimmt in deinem Restaurant auch die Nachfrage nach Kartenzahlung und Bezahlen mit dem Smartphone zu? Das ist nämlich aktuell absolut der Trend! Die Möglichkeit der Kartenzahlung wird von immer mehr Menschen genutzt und auch gewünscht.
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März 2021